CAVE CALIFORNIE

14 Boulevard Montfleury, 06400 Cannes
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Activité(s)

Caviste
Épicerie

Description

Cette jolie cave tenue par Philippe Beaucourt propose de nombreuses références de vins, spiritueux et champagnes, mais aussi une belle sélection de produits d'épicerie fine dans un décor à l'esprit industriel.

Carte

Questions & réponses récurrentes concernant cette cave

Quelle est votre offre principale de vins, champagnes et spiritueux ?

« Une large gamme de champagne et de vins, pour les deux : des grands noms et des choses plus confidentielles. J'apprécie plus particulièrement les vins du sud. Nous essayons aussi de proposer des vins naturels dont quelques uns sans souffre ajouté, cependant ils ont été sélectionnés pour leur qualité gustative... »

Vous sentez-vous utile à vos clients dans le contexte des ventes sur Internet et des grandes surfaces ?

« Mon activité est le conseil, et en fonction des goûts que j'apprends à connaître j"affine le conseil. Au niveau logistique nous faisons beaucoup de livraison sur le bassin cannois. L'offre comprend aussi des sodas, des eaux, en verre consigné ou pas, des jus, et de l'épicerie fine et des produits pour l'apéro. »

Pensez-vous qu'il y aura un avant et un après Covid-19 pour votre activité ?

« Il faut être au plus près du client c'est notre force et raison d’être finalement. Il est possible que livraisons prennent encore plus d'importance. »

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